传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
驢友:好评
酒間不錯,就是有些少偏遠, 去步行街要20分鐘(走路) 旁邊的王家廚房真不錯, 平宜份量多又好吃! 不介紹地段的話, 是推荐入住的
会员0019:好评
去旅游 访高校 感受文化气息 欣赏优美自然环境
艺龙用户:好评
1、酒店前台态度极差!到了之后说没有我们预定的房型了,只有没有窗户的“温馨单间”,我们询问为什么预订了还是没有留下房间,客服说:“现在就是没有了,也没有别的办法…不想住反正也没有交钱,可以考虑去别家住啊”想找经理,客服也只是打了电话,经理也是说没有预留,只有没有窗户的。当时襄阳很热了,反正也只住两天,就将就吧。 2、浴室玻璃墙上有可伸缩的窗帘,停在一半的地方,不能往上卷也不能全放下来,露在外边的部分发霉严重! 3、固定的莲花喷头极大,但是喷出来的水没有中间部分,全喷在四周,完全不能用。只能用可拿下来的淋浴头,这个的水流又极小… 4、地毯有一股臭脚丫子味…水杯上有口红印子…被套上有不明黄色黏浊物…… 既然酒店工作人员都说了,不愿意住就住别家,那大家就别去增加人家的工作量了……