据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论驢友：好评
酒間不錯,就是有些少偏遠, 去步行街要20分鐘(走路) 旁邊的王家廚房真不錯, 平宜份量多又好吃! 不介紹地段的話, 是推荐入住的
会员0019：好评
去旅游 访高校 感受文化气息 欣赏优美自然环境
艺龙用户：好评
1、酒店前台态度极差！到了之后说没有我们预定的房型了，只有没有窗户的“温馨单间”，我们询问为什么预订了还是没有留下房间，客服说：“现在就是没有了，也没有别的办法…不想住反正也没有交钱，可以考虑去别家住啊”想找经理，客服也只是打了电话，经理也是说没有预留，只有没有窗户的。当时襄阳很热了，反正也只住两天，就将就吧。 2、浴室玻璃墙上有可伸缩的窗帘，停在一半的地方，不能往上卷也不能全放下来，露在外边的部分发霉严重！ 3、固定的莲花喷头极大，但是喷出来的水没有中间部分，全喷在四周，完全不能用。只能用可拿下来的淋浴头，这个的水流又极小… 4、地毯有一股臭脚丫子味…水杯上有口红印子…被套上有不明黄色黏浊物…… 既然酒店工作人员都说了，不愿意住就住别家，那大家就别去增加人家的工作量了……